Batidos de proteínas de chocolate
Me encantan los batidos. Es un alimento que se toma muy fácilmente, se prepara en unos pocos minutos y te estas tomando sin darte cuenta un montón de nutrientes saludables.
Pero si además le añades proteína en polvo, se convierte en un batido de proteínas perfecto para cuando haces deporte.
Es un gran desayuno para ponerte en marcha, o para después del gimnasio. También es perfecto para tomar las raciones recomendadas de frutas y verduras, sin saciar nuestro antojo por lo dulce.
Si te gusta el chocolate como a mi deberías probar este batido de proteínas. Además está hecho con alimentos crudos. Hay muchos beneficios nutricionales de comer en crudo, y este batido de proteínas es sólo un ejemplo de cómo puedes incorporar fácilmente alimentos crudos en tu dieta.
Plátanos, leche de almendras, mantequilla de cacahuete cruda y miel completan los ingredientes de un dulce totalmente saludable.
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo total: 5 minutos
Ingredientes para 1 batido
- 1 cucharada de miel
- 1 plátano mediano
- 2 cucharadas de mantequilla de cacahuete
- 1y ½ cucharadas de cacao puro en polvo (sin azúcar)
- 120 ml de leche de almendras (comprada o hecha en casa)
- 1 cucharada de proteína en polvo de sabor cacao
Así se hace este batido:
Si la miel está muy dura, ponla a calentar en el microondas durante 5-10 segundos. Así estará más manejable. Incorpora todos los ingredientes en una batidora de vaso o Vitamix, tapa el aparato y pulsa el turbo para que se trituren todos los ingredientes.
Y si te has quedado con ganas de más, tenemos otra receta para ti.
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo total: 5 minutos
Ingredientes para 1 batido:
- 1 plátano grande, congelado
- 2-3 cubitos de hielo grandes
- 240 ml de leche
- 1 cucharada de proteína en polvo de sabor a chocolate
- 2 cucharadas de cacao en polvo puro
- 1 pizca de sal
- 1/4 de cucharadita de extracto puro de menta (opcional)
- 1 cucharada de pepitas de chocolate negro
Instrucciones para hacer la receta:
Coloca todos los ingredientes (menos las pepitas de chocolate) en una batidora de vaso o Vitamix y mezcla con el turbo hasta que todos los ingredientes estén triturados. Vierte el contenido en un vaso y espolvorea por encima las pepitas de chocolate.
También puedes batir un poco de nata y añadirla por encima. O decorarlo con una hojas de menta si quieres potenciar este sabor, aunque con el extracto de menta ya es suficiente.
El cacao puro debe ser sin azúcar, del tipo Hershey´s o Valor. para