Batidos de proteínas

Batidos de proteínas fáciles

Batidos de proteínas

Los batidos de proteínas son una forma rápida y sencilla de añadir proteínas a nuestra dieta. Estamos de acuerdo en que la mejor manera de obtener la cantidad de proteína que necesita nuestro cuerpo es mediante la ingesta de alimentos sólidos (carne, pescado, huevos, etc.), pero en muchas ocasiones, ese aporte de proteína es insuficiente, sobre todo en el caso de los deportistas. Por eso, estos batidos que se preparan tan fácilmente, son la opción más acertada para ayudarnos a lograr nuestros requerimientos.

Pero no siempre hay que recurrir a batidos comerciales o proteína en polvo, muchas veces la mezcla de varios ingredientes ricos en proteínas nos cubren por completo nuestras necesidades. Estas son algunas ideas.

Batidos de proteínas caseros

Ayer que me levanté inspirada para cambiar mi rutina de desayuno y empezar a cuidarme desde por la mañana con batidos de proteínas caseros.

Los batidos de proteínas son uno de los suplementos para deportistas más utilizados, pero no sólo los puedes comprar ya preparados, también los puedes hacer tu mismo en casa, con ingredientes sencillos que seguro que tienes en la despensa.

Batidos de proteínas caseros

Para empezar, os voy a dejar dos recetas de dos batidos de proteínas caseros, uno es de menta y el otro es de arándanos. Los dos están buenísimos y además se hacen en 5 minutos o menos.

El batido proteico de menta es muy fácil de hacer. El aguacate es opcional pero va a hacer el batido más cremoso. Las cantidades indicadas sirven para hacer 2 batidos más pequeños o 1 grande para compartir. También puedes congelar lo que te sobre en una cubitera.

Tan sólo se necesita una batidora de vaso o una licuado especial para hacer batidos y smoothies, como la Vitamix.

Ingredientes para el batido de proteínas de menta

  • 120 ml de leche de coco
  • 1/2 taza espinacas
  • 2 cucharadas llenas de hojas de menta
  • 1-2 gotas de aceite esencial de menta (opcional)
  • 50 gr de proteina en polvo con sabor a vainilla
  • 8 cubitos de hielo
  • 2 cucharadas de carne de aguacate (opcional)
  • Stevia al gusto
  • 2 cucharaditas de chips de chocolate negro

Así se hace:

  1. Se mezcla la leche, las espinacas, las hojas de menta, el polvo de proteínas, el aguacate y los cubitos de hielo en una batidora de vaso hasta que esté suave y bien triturado todo.
  2. Incorporamos la stevia y los chips de chocolate negro y volvemos a triturar durante unos segundos más hasta que los chips se rompan.

Ingredientes para el batido de proteínas de arándanos:

  • 1/2 aguacate (sin hueso)
  • 1 taza de helado de arándanos
  • 240 ml de leche de almendras sin azúcar
  • 3 claras de huevo
  • 1 cucharada de proteína en polvo de sabor vainilla
  • 1 cucharadita de stevia o cualquier edulcorante de tu preferencia
  • 1 cucharadita de semillas de chía

Así se hace:

  1. Se añaden todos los ingredientes en una batidora de vaso (o si tienes una Vitamix mejor) y se mezcla todo durante unos segundos hasta tener un batido suave y delicioso.

Nota.

Si utilizas arándanos frescos, es posible que necesites añadir algunos cubitos de hielo para lograr la consistencia deseada.

Las semillas de chía son opcionales, pero le van a aportar a tu batido mucha proteína de la buena, además de un montón de vitaminas y minerales muy beneficiosos.

Más recetas:

Batidos de proteinas para ganar masa muscular

Los músculos se forman a base de proteínas, por eso, cuando queremos ganar masa muscular, es importante tomar una cantidad estar de proteínas. Y no hay mejor manera de hacerlo que con unos batidos de proteínas específicos.

Pero los batidos de proteínas comerciales suelen ser de mala calidad, con altos niveles de azúcares, colorantes y conservantes, algo que no necesitamos para nada.

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Batidos de proteínas de chocolate

Me encantan los batidos. Es un alimento que se toma muy fácilmente, se prepara en unos pocos minutos y te estas tomando sin darte cuenta un montón de nutrientes saludables.

Pero si además le añades proteína en polvo, se convierte en un batido de proteínas perfecto para cuando haces deporte.

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Batidos de proteínas para adelgazar

A todo el mundo le gustan los buenos batidos de proteínas, y esto es debido a varias razones: gracias a su alto contenido en proteínas, ayudan a reducir el peso más rápidamente ya que aumenta el gasto de calorías y dan una sensación de saciedad, además ayudan a preservar la masa muscular.

Pero además están repletos de nutrientes esenciales que mantienen saludable nuestra piel, cabello, huesos y corazón. Mejor aún, no lleva ningún tipo de cocción, ni de preparación, y son perfectos para tomar por la calle.

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Batido de proteinas de avena y plátano

Para mi, la combinación perfecta de sabor en un batido es la avena con el plátano, así que no podía faltar un batido de proteínas con estos ingredientes.

La avena y el plátano son una forma estupenda de comenzar el día. No sólo en forma de batido. Durante muchos años he desayunado a diario unas tortitas de avena y plátano, siguiendo la receta de esta página.

Pero para ser un verdadero batido proteico, tienen que incluir proteína en polvo. Siempre sugiero comprar una proteína en polvo bajo en calorías, que tienen sólo 100 calorías por cucharada, pero ofrece grasa, fibra, vitaminas, minerales y proteínas de alta calidad.

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Batidos de proteínas para niños

La mayoría de los niños dejan comida en el plato. Esto quiere decir que aunque tu le pongas una dieta completa y equilibrada, con todos los nutrientes y grupos de alimentos que el niño necesita, no se va a beneficiar de todo.

La mejor solución es incorporar en su dieta un batido de proteínas que cubra sus necesidades de proteínas en ésta época tan necesaria.

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