Batidos de proteínas

Batidos de proteínas fáciles

Batido de proteinas de avena y plátano

Batido de proteinas de avena y plátano

Para mi, la combinación perfecta de sabor en un batido es la avena con el plátano, así que no podía faltar un batido de proteínas con estos ingredientes.

La avena y el plátano son una forma estupenda de comenzar el día. No sólo en forma de batido. Durante muchos años he desayunado a diario unas tortitas de avena y plátano, siguiendo la receta de esta página.

Pero para ser un verdadero batido proteico, tienen que incluir proteína en polvo. Siempre sugiero comprar una proteína en polvo bajo en calorías, que tienen sólo 100 calorías por cucharada, pero ofrece grasa, fibra, vitaminas, minerales y proteínas de alta calidad.

La proteína en polvo viene en varios sabores, pero el más utilizado es el de vainilla ya que combina con todos los demás ingredientes sin enmascarar los demás.

Por lo tanto, para mi primer batido de proteínas de avena y plátano he utilizado 1 plátano, un yogur griego bajo en grasa, mis copos de avena remojados (o salvado de avena en su lugar) y un poco de Stevia para endulzar.

Sólo tengo que añadir, agua fría y cubitos de hielo, enciendo mi Vitamix durante aproximadamente 1 minuto, y ya está listo el batido.

Para decorarlo como se merece, le añado unas galletas Oreo machacadas en la parte superior y una pajita.

En vez de comprar batidos caros, prueba a hacer este delicioso batido de avena y plátano con galletas Oreo. No sólo es más barato, es más sano también.

Tiempo de preparación: 2 minutos

Ingredientes para 1 batido

  • 2 cucharadas de copos de avena
  • 1/2 taza de yogur griego 0 % materia grasa sabor vainilla
  • 30 gr de proteína en polvo
  • 1 plátano, en rodajas
  • Stevia, al gusto
  • 1 taza de cubitos de hielo
  • 120 ml de agua fría
  • 1/2 paquete de galletas Oreo, machacadas

Instrucciones:

Lo primero, hay que poner en remojo los copos de avena en un recipiente con agua tibia, que cubra por completo los copos, y dejarlos así durante unas 2 horas, para que los copos se reblandezcan y sean más fáciles de tomar.

También puedes utilizar salvado de avena para acelerar el proceso, ya que no necesitan remojo.

Después, pon todos los ingredientes, excepto las galletas Oreo en una batidora de vaso especial para hacer batidos y smoothies.

Aprieta el botón del turbo y deja que se triture todo durante unos segundos, lo necesario para que esté todo bien triturado y quede suave.

Vertemos el contenido en un vaso y servimos con las galletas Oreo machacadas por encima.

Estos son los valores nutricionales:

  • Calorías por porción: 330
  • Grasa por porción: 2,5
  • Proteínas por porción: 39
  • Fibra por porción: 39